初めてミールスを食べました

初めてミールスを食べました

南インドでは定番の定食ミールス。

赤坂にあるポラポラ食堂さんでベジミールスを頂きました。

初めてミールスを食べた感想

  • 一つ一つ美味しい!
  • 辛い!酸っぱい!甘い!口の中が忙しい!笑
  • ベジだけど物足りなさは感じない!

といったところでしょうか。

ピクルスの塩味がいいアクセント。

サンバルやダルも美味しかったけど個人的には酸味の効いたラッサムがすごく美味しかった!

一つずつ使われているスパイスも違うので組み合わせて食べるのも楽しかったですね♪

南インドに行ったらバナナの葉の上に並べられたミールスを右手だけで食べるぞい!